夏至预防哪些疾病 夏至防治冬病五技巧

夏至防治冬病五技巧

妙用葱、蒜、辣椒，葱属辛温，有发表通阳、驱除寒气、发散风寒的功效;辣椒具有发汗作用，有利于风寒感冒的恢复;大蒜具有杀菌、抗菌作用，可帮助人体消化;辣椒具有健胃、消食、解毒之功效，辣椒可刺激消化器官，增进食欲。

妙用葱、蒜、辣椒煎服

妙用葱、蒜、辣椒、生姜、蒜各适量。将葱、蒜洗净，均切成段，生姜切成丝;在锅内放适量油烧热，将切好的葱、姜丝煸炒出香味，再加入蒜、辣椒炒出香味，放入葱、生姜丝、辣椒炒至汁液浓稠，将生姜丝、洋葱丝下锅，加适量清水，大火煮沸，小火煮2小时，加入适量料酒，再煮2-3分钟，即可食用。

素炒鳝段

材料:鳝鱼、豆瓣酱、料酒、生抽、白糖、蚝油、淀粉、姜、生抽、盐、蚝油、酱油、香油、生粉、水淀粉各适量。

做法:鳝鱼切片、头、尾、二头切成大块;豆瓣酱、生抽、白糖和生抽、蚝油、生粉调成汁;将油倒入锅中烧热，放入鳝鱼头、豆瓣酱，煸炒几下;将鳝鱼块、豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、醋一起倒入，调匀;再倒入适量蚝油;将鳝鱼块倒入盘内，加入适量的水，调成大火，将调好的汁淋在鳝鱼身上，拌匀即可。

小诀窍:鳝鱼性平，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素，营养价值很高。

2、生姜

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3、运动

积极参加体育运动，如跑步、跳绳、游泳等，可促进机体的血循环。